145. Пържени спагети със свинско месо, зеленчуци и яйце - 750гр.

145. Пържени спагети със свинско месо, зеленчуци и яйце - 750гр.

Пържени спагети със свинско месо, зеленчуци и яйце

Ястието е комбинация от спагети, свежи зеленчуци и хрупкави кълнове и яйце, прясно свинско месо. За да бъде месото сочно и с вкус, типичен за Китай, се оставя за известен период от време да престои в специално приготвена марината, нарязано на хапки, толкова големи, колкото да няма необходимост от рязане с нож, запържва докато хване златиста коричка в силно нагорещено олио. Към него се добавят зеленчуците, кълновете и яйцето и енергично се бъркат. Запържват се за кратко, за да може да се запазят възможно най-много полезните им свойства и ароматността им, а накрая към всички продукти в тигана, се прибавят  и спагетите. Пържи се точно толкова дълго, колкото е необходимо, за да може ястието да бъде невероятно вкусно и приятно. Съдържа голямо количество протеини и витамини, което го прави подходящо за хора, избрали здравословния начин на хранене.

Оценете