156. Пилешко месо с кашу и зеленчуци - 750гр.

156. Пилешко месо с кашу и зеленчуци - 750гр.

             Пилешко месо с кашу и зеленчуци

Ястието съдържа пилешко филе, кашу, гъби печурки, бамбук, тиквичка, морков и лук. Приготвя се чрез пържене, като за да може да запазят полезните си свойства зеленчуците се пържат съвсем за кратко на много силен огън. Много малко време се пържи и крехкото пилешко, за да запази сочността си, като преди да се постави в тигана е овкусено със специални подправки, присъщи за китайската кухня. Това придава на ястието не само невероятен вкус, но и изключително ароматно ухание, приятно усещане от първата хапка до последната. Поднася се като основно ястие и се помни дълго заради страхотния си вкус и мирис.

Оценете