69. Свински ребърца в кисело-сладък сос - 400гр.

69. Свински ребърца в кисело-сладък сос - 400гр.

Свински ребърца в кисело-сладък сос

Ястието представлява свински ребърца, предварително нарязан и на малки парченца, мариновани и задушени в специални сосове и специфични за китайската кулинария подправки. В китайската кухня размерът на хапката се определя от възможността да се изяде без нужда от нож. Готовите хапки се заливат с перфектния сос - нежен, с деликатно съчетан сладко-кисел вкус. Свински ребърца в кисело-сладък сос е едновременно лека и даваща чувство за ситост порция, а приготвянето е съсредоточено към запазване на всички полезни вещества и хранителните качества на неговите компоненти. Поднася се като предястие, но е подходящо и за основно ястие и в съчетание с хубав бира или вино. 

Оценете