Вашата кошница е празна!
МЕНЮ
Пържени зеленчуци с черни гъби
Ястието съдържа пресни зеленчуци и соеви кълнове – невероятно полезни по своето съдържание на минерали и витамини. Пърженето в китайската кулинария е традиционна термична обработка, като начинът, по който се запържва в китайската кухня, позволява на всички полезни съставки да се съхранят, а продуктите да останат хрупкави и много приятни за консумация, като вкусът им се подчертава със специфични подправки. Блюдото се приготвя като всички продукти се нарязват на подходящи по големина и форма (лентички, кубчета, хапки) парчета и заедно с кълновете се запържват съвсем за кратко в много нагорещена мазнина на силен огън. Овкусяват се по китайска рецепта и се поднасят като предястие или в съчетание с подходящ аперитив. Тъй като засища изключително добре, може да се консумира и в качеството на основно блюдо. Приготвя се с прецизност и внимание.
| Алергени | |
| СОЕВ СОС | Да |
| СОЕВИ КЪЛНОВЕ | Да |
