55. Панирано пилешко с лимон - 500гр.

55. Панирано пилешко с лимон - 500гр.

Панирано пилешко с лимон

Китайското кулинарно изкуство е известно със своите специфични начини да накарат едно ястие, да придобие страхотен вкус, вид и аромат чрез запържване. Това ястие представлява нежно прясно филе от пилешко месо, разрязано на големи парчета, подправено със специални китайски подправки и потопено в уникални по вкус и консистенция сосове и прясно изцеден лимон, нежно обвито в нишесте и запържено в силно нагорещена мазнина до придобиване на деликатна хрупкава коричка със златист цвят. Перфектно предястие, което подхожда на чаша добро бяло вино например. Поднася се и като основно блюдо, заради способността да придава чувство за ситост, макар че е ниско калорично. Ястието притежава неповторим вкус и е изключително приятно за консумация, тъй като има нежна коричка отвън, а отвътре филето става толкова крехко, че се топи в устата и оставя страхотен послевкус. Поднася се с резени лимон за допълнително подправяне в случай на необходимост.

Оценете