Салата бели гъби
Салатата съдържа изключително полезните зеленчуци морков и краставици и бели гъби. Гъбите се режат и се подлагат на лека термична обработка, като се запържват на много слаб огън докато водата, която пуснат, не се изпари. Овкусяват се със специални китайски подправки като заедно с това към тях се добавят пресните зеленчуци, едро нарязани. Разбърква се и се овкусява допълнително. Салатата е традиционно блюдо, често консумирано от китайския народ и любителите на китайска кухня. Белите гъби са невероятно вкусни и ухаят божествено, а в съчетание със свежите моркови и краставици се превръщат в съвършеното предястие. Освен като салата или предястие, може да се консумира и като основно ястие, тъй като гъбите засищат много добре и то за дълго време. Салатата се приготвя с много внимание и старание.
Алергени | |
СУСАМЕНО ОЛИО | Да |