Патешко със зеленчуци
Ястието съдържа сочно и крехко обезкостено месо от патешки бутчета, богати на витамини и други полезни елементи зеленчуци и кълнове – традиционна съставка в китайската кулинария. Приготвя се като месото предварително се сварява в специална, направена по китайски рецепти марината, като по този начин попива всичките страхотни миризми и вкусове. След това се запържва заедно с останалите продукти на силен огън за кратко, така че компонентите да запазят полезните си свойства и месото да захване златиста коричка. Поднася се и е подходящо за консумиране като предястие или като основно, като придава много добро чувство за ситост и то за дълго време. Приготвя се в точна последователност и с внимание, за да получи ястието уникален вкус и аромат.
Алергени | |
СОЕВ СОС | Да |
СОЕВИ КЪЛНОВЕ | Да |