Вашата кошница е празна!
МЕНЮ
Патица с китайски гъби и бамбук
Много често патешкото месо се прилага в китайското кулинарно изкуство за приготвяне на традиционни блюда. Ястието се приготвя чрез пържене, като съдържа обезкостено месо от патешко бутче, черни китайски гъби, моркови, бамбук, и гъби печурки. Съчетанието на продуктите придава невероятен и сам по себе си уникален вкус и благоухание. Месото се маринова със специални сосове и китайски подправки, сварява се и се обезкостява. Така полученото крехко и ароматно месо се пържи до златисто, като придобива хрупкава коричка, остава сочно и меко отвътре. Зеленчуците и гъбите също се пържат но съвсем кратко, за да съхранят полезните съставки, които съдържат. Бамбукът остава хрупкав, което прави консумирането на блюдото много приятно. Гъбите придават специфичен страхотен аромат и влус, оставят запомнящ се, уникален послевкус. Поднася се в качеството на основно блюдо, тъй като макар да е ниско калорично, засища невероятно добре. Препоръчваме консумация на ястието с ориз по избор.
| Алергени | |
| СОЕВ СОС | Да |
