Пилешко с китайски гъби и бамбук
Това е едно традиционно ястие за китайската кухня. Приготвя се чрез запържване, като съдържа месо от пилешко филе, черни китайски гъби, моркови, бамбук, и гъби печурки. Съчетанието на продуктите придава невероятен и сам по себе си уникален вкус и благоухание. Месото се маринова със специални сосове и китайски подправки, пържи се до златисто, като придобива хрупкава коричка, остава сочно и меко отвътре. Зеленчуците и гъбите също се пържат но съвсем кратко, за да съхранят полезните съставки, които съдържат. Бамбукът остава хрупкав, което прави консумирането на блюдото много приятно. Поднася се в качеството на основно блюдо, тъй като макар да е ниско калорично, засища невероятно добре. Препоръчваме консумацията на ястието в комбинация с ориз по избор.
Алергени | |
СОЕВ СОС | Да |