Пресни краставици със соев сос
Много хора са опитвали и консумирали салата от краставици. Но тази салата е по-различна. Тя е съставена от пресни краставици, нарязани на подходящи парчета, поръсени не с традиционната трапезна сол, а със соев сос. Соевият сос притежава специфичен вкус и придава на яденето и предястията, включително и на салатите особен, много нежен вкус и приятно усещане при консумация. Произлиза от Източна Азия и се ползва прекомерно често в китайската кухня. Използва се натурален соев сос, който не съдържа холестерол и се ползва и като сол, и като масло, и като майонеза дори. Богат е на белтъчини и е нискокалоричен, което прави това блюдо подходящо както за вегетарианци, така и за хора, спазващи специален режим на хранене. Подхожда с аперитив и се поднася като предястие.
Алергени | |
СОЕВ СОС | Да |
СУСАМЕНО ОЛИО | Да |