Категории
Google Translate

153. Пилешко “Три аромата” - 750гр.

Цена 9.90 лв. за Пилешко Три аромата в категория Ястия от пилешко месо от Ресторант Класико в София
Ресторант: Класико
Ястие: 153. Пилешко “Три аромата”
Наличност: Наличен
10.90 лв.

Детайли за вашата поръчка:


Коментар към ястието:

* Допълнително:


Бр: ПОРЪЧАЙ

153. Пилешко “Три аромата” - 750гр.

Пилешко “Три аромата”

В китайската кухня много често се прибягва до смесване на различни съставки, за да се постигне много специфичен аромат на ястията. Това блюдо съчетава в себе си крехко пилешко филе, моркови, лук, чушки, бамбук, черни китайски гъби и пикантен сос – предпочитано е от любителите на леко-лютивия вкус. Филето се нарязва на едри парчета, с големина, колкото да не е нужна употреба на нож при консумацията на ястието. Полага се в марината, съставена от китайски подправки и сосове, а след това се пържи в добре нагорещена мазнина на силен огън до фаза, в която се образува крехка златиска коричка. Добавят се пресните зеленчуци, заедно с бамбука и предварително накиснатите във вода, отцедени и омекнали черни гъби и се запържва много леко, колкото да придобие и попие страхотния аромат, който дава месото.  Гарнира се със специално приготвения пикантен сос и се поднася в качеството на основно блюдо, но ястието е подходящо и за предястие.

Алергени
СОЕВ СОСДа
Няма мнения за този продукт.

Оценете

Вашето име:


Вашето мнение::

Рейтинг: Лош           Добър

Въведете кода от картинката: