Пържена царевица
Ястието съдържа сладка царевица – невероятно полезен по своето съдържание на минерали и витамини продукт. Пърженето в китайската кулинария е традиционна термична обработка, като начинът, по който се запържва в китайската кухня, позволява на всички полезни съставки да се съхранят, а продуктите да останат хрупкави и много приятни за консумация, като вкусът им се подчертава със специфични подправки. Блюдото се приготвя като царевицата се запържва много за кратко в нагорещена мазнина на силен огън. Овкусява се по китайска рецепта и се поднася като предястие или в съчетание с подходящ аперитив. Ястието има невероятно специфичен вкус и благоухание и засища изключително добре. Приготвя се с прецизност и внимание и е ниско калорично.
Алергени | |
СОЕВ СОС | Да |