Салата от водорасли
Ястието е много подходящ избор за любителите и привържениците на здравослновния начин на хранене и тези, които обичат леката и добре засищаща храна. Добре известно е, че морските водорасли имат богато сдържание на витамини, минерали и други полезни и жизненоважни елементи и вещества за човешкия организъм. Но освен този не маловажен плюс на блюдото, то притежава съвършен изтънчен вкус. Освен полезните водорасли, то съдържа и моркови, краставици, не по-малко полезни за човека и китайско чили. Водораслите се накисват за да омекнат достатъчно, отцеждат се и към тях се прибавят разрязаните на тънки ивички моркови и краставици. Салатата се подправя със специални китайски подправки и специфични за китайската кухня сосове и се поръсват с китайско чили – съставката, която придава завършеност и неповторимост на ястието. Поднася се като предястие, може да се консумира с подходящ аперитив. Приготвя се с прецизност и оставя божествен послевкус. Подходящо блюдо за началото на една прекрасно здравословно хранене.
Алергени | |
СУСАМ | Да |
СУСАМЕНО ОЛИО | Да |