Зеленчукова супа с Фън Съ
Супата се състои от различни свежи зеленчуци, соеви кълнове, яйце и китайския деликатес спагети Фън Съ. Необходимо е да се отбележи преди всичко, че освен невероятно вкусна, тази супа е богата на полезни витамини и белтъчини, което я прави точен избор за привържениците на здравословния начин на хранене и живот. Всички зеленчуци и кълновете се почистват и нарязват, слагат се да се варят в подправен с китайски подправки бульон и когато са почти готови се добавя разбърканото яйце. То разнася специфичния си вкус и аромат в супата, а след това се добавя и Фън Съ – за завършек на уникално вкусната и благоухайна супа. Блюдото може да се консумира като предястие или заедно с аперитив, но тъй като придава чувство за ситост въпреки ниската си калоричност.
Алергени | |
СОЕВ СОС | Да |
СОЕВИ КЪЛНОВЕ | Да |
ФЪН СЪ | Да |