Салата с пилешко, ролца от раци и зеленчуци
Салатата съдържа пилешко месо - филе, ролца от раци, царевица, морков и краставица. Изключително приятна и вкусна, лека и засищаща, приготвена с много внимание. Пилешкото се реже на хапки и се потопява в специална марината, направена по китайска рецепта. След като престои достатъчно, за да стане сочно и съставките на маринатата да проникнат в месото в дълбочина, се запържва в силно нагорещено олио, докато придобие златиста хрупкава коричка. Ролцата от раци и пресните витаминозни зеленчуци се нарязват на едро, изсипват се в купа, добавя се сладка царевица, която придава специфичен вкус на салатата, прибавя се и ароматното пиле, което е станало невероятно вкусно и се овкусява със специални подправки, които са завършекът на това полезно и много засищащо блюдо. Консумира се и като салата, и като основно ястие, тъй като комбинацията от компонентите и я правят много питателна, но и нискокалорична.
Алергени | |
РОЛЦА ОТ РАЦИ | Да |
СУСАМЕНО ОЛИО | Да |