Вашата кошница е празна!
МЕНЮ
Свинско със златни игли
Ястието съдържа краставица, гъби, златни игли, свинско месо, чушка, лук, морков и бамбук. Месото се маринова с китайски традиционни подправки и сосове, като престоява в сместа достатъчно дълго за да може месото след термичната му обработка да стане крехко и да запази своята сочност. Уникалните китайски подправки му придават страхотен аромат. След като се запържи, се добавят към него нарязаните на едро зеленчуци, които също се пържат за кратко. Сипва се вода и седобавят уникални подправки за да може да се задушат и да пуснат ароматите си, като в това време запазват полезните си качества. Лукът придава специфично ухание на блюдото, а бамбукът го прави много по-приятно за консумация. Златните игли са известни със своите полезни свойства и се използват ежедневно в китайската кухня. За това и в ястието присъствието им допринася за страхотния вкус и здравословни качества на ястието.
| Алергени | |
| СОЕВ СОС | Да |
