Телешко със зеленчуци
Ястието съдържа сочно, чисто и крехко телешко месо, богати на витамини и други полезни елементи зеленчуци и соеви кълнове – традиционна съставка в китайската кулинария. Приготвя се като месото се разделя на хапки и се полага в специална, направена по китайски рецепти марината, и престоява докато попие всичките и страхотни миризми и вкусове. След това се пържи, заедно с останалите продукти на силен огън за кратко, така че компонентите да запазят полезните си свойства и месото да захване златиста коричка. Поднася се и е подходящо за консумиране като предястие или като основно, като придава много добро чувство за ситост и то за дълго време. Придотвя се в точна последователност и с внимание, за да получи ястието уникален вкус и аромат. Препоръчваме консумация на ястието в комбинация с ориз по избор.
Алергени | |
СОЕВ СОС | Да |
СОЕВИ КЪЛНОВЕ | Да |