Ориз "Бай шин"
Ястието комбинира в себе си шунка, пилешко и свинско месо, зеленчуците царевица, грах, соеви кълнове, богати на елементи и витамини, важни за здравето, както и емблематичните за Китай черни гъби Муар, известни със своите здравословни свойства и голямото съдържание на витамини. Многообразието от тези на пръв поглед противоречиви съставки, прави вкуса на блюдото уникален, тъй като начинът, по който е приготвено месото, а именно запържено до златисто в силно нагорещено олио, кара вкусовете им да се преплитат съвършено. Соевите кълнове пък освен че придават на ястието специфичния за китайската кухня привкус, са невероятно полезни и дори диетични. Ориз "Бай шин" е леко и засищащо ястие, което няма да повлияе на теглото, но което дълго се помни заради невероятния ефект на своите съставки.
Алергени | |
СОЕВИ КЪЛНОВЕ | Да |
ЯЙЦЕ | Да |